《越策越开心》由汪涵、马可担纲主持，整个节目分为前戏、越播越开心、歌舞秀、以及嘉宾四大单元。通过选取流行元素、坊间话题、邀请一些知名艺人、特殊身份的行业人士，以及一些普通老百....
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求鲜官张晓龙为了寻找最新鲜的时令食材，将与求鲜搭子崔真真一起去到不同的食材原产地进行追根溯源。他们将在当地农人的带领下，发现并感受当地食材的生长环境，解锁“食材之鲜”，还将与农人或餐馆师傅一起切磋，各自用自己的表达方式，诠释食物之“鲜”；在鲜味溯源的过程中节目亦将深度展现各地物产背后质朴而真实的烟火气与人情味，收获生活之“鲜”。
“小围裙”们分别开展五条线路寻味长沙，五个路线分别产出一支视频。萌娃趣味讲解生动展现小围裙在长沙的难忘之夏、通过插秧、摘辣椒、洗虾子、做糯米等劳动体验和美食制作体验，让孩子们收获满足感、快乐感、
第3季原班成员朴智允、喜剧演员张度练、MC Jae Jae、歌手Bibi和崔艺娜继续出演。制作前两季的郑钟渊PD离开，从第一季开始就加入的林秀晶PD接任。编剧杨英熙、舞台导演黄宇泽和艺术总监张妍玉仍在。
《央young之夏》集结40余位总台主播，组成4支战队进行同台演出。康辉、尼格买提、月亮姐姐担任队长，撒贝宁、庄晓莹、王冰冰将担任队长助理，通过“直播+短视频”的方式，在展现出他们除职业身份之外的耀眼才华。另有主播将组成“神秘嘉宾组”参与。
