黃瀞亿是英国厨艺节目中最炙手可热的中国厨师之一。在《中餐速成》系列中,她使用新鲜易得的食材,配合实用的技巧和窍门,将传统的中国菜进行了改良。在顶尖名厨、亲朋好友的共同影响下,黃瀞亿试图摸索出如何在英国制作最地道、最美味的中餐。如何将中餐推销给那些对中国菜并不感兴趣的英国人。《中餐速成》从一些外卖菜单上最常见的中餐开始 - 咕噜肉、蛋炒饭、蚝油牛肉和鸡肉炒面等,并加上了黃瀞亿自己的改良。接着,黃瀞亿又通过街头小吃、海鲜、面食和川菜,让观众领略中国菜的博大精深。最后,通过一次意外的家庭聚餐,黃瀞亿展现了中国人与中国菜之间千丝万缕的联系。黃瀞亿的魅力与激情,在她传授中餐秘诀的过程中展现的淋漓尽致。利用超市中的原料,加上充满想象力的替代品,以及她奶奶传授的简单秘诀,黃瀞亿将经典、美味、新鲜、健康的中国菜呈现在所有人的面前。简单易行的制作方式,更是能让所有人都将亲手制作的中餐端上饭桌。
百家讲坛:清初往事
该节目组同通过招募选定各式各样的普通人作为出演者,“专业军团”在他们的空闲时间进行拜访,通过任务给空闲时间的主人送上特别的幸运礼物,旨在给忙碌生活的市民们带去与众不同的内啡肽。
节目分别邀请来自世界各地的十位学徒来感受中国农村的各色风貌与发展现状。不同文化背景的学徒们,以各自不同的文化视角与表达方式,体验了诸多有代表性的中国职业,带来了更为丰富的文化碰撞。
这是一个三个笨蛋rapper重生东山村,用240小时重启人生,争夺村庄代言人的故事。舍弃作为Rapper的aka,回到原本的名字,重生在福建最东的小渔村,从头干起,让村民们爱上我,票选我当“东山鱿物”吧! 最终选拔出的“东山鱿物”将获得:风车岛巨型广告牌一季度使用权!风车岛永久免费停车券一张。
因刘在石的第一次有线台综艺挑战而集关注为一体的JTBC 《Two You Project-寻找Sugar Man》,将于19日晚11时首播。节目将先试播2集,根据观众的反应讨论是否编入正式节目。