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茶餐厅·美食季
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茶餐厅·美食季

第10集

纪录片
7.0 |08月08日 00:22 |第12集完结 |共12集
简介:

《茶餐厅·美食季》以12道经典港味为线索，带领观众穿梭于锅气升腾的后巷与茶香四溢的街头，开启一段味觉里的香港文化解码之旅。每集5分钟，这档短纪录片，以“每道美食都是城市切片”为理念，融合美食工艺、文化考古与时代记忆，呈现茶餐厅背后的精神世界。镜头聚焦兰芳园的拉茶弧线、干炒牛河的焦糖肌理与混茶的黄金配比，细腻捕捉匠人技艺，也追溯港式奶茶、沙嗲酱等食材背后的迁徙史与文化融合路径。节目还设置“跨国饮食实验”，用意大利人对叉烧汤意粉的惊艳反应，展现香港美食的“熟悉的陌生感”。当老字号茶餐厅的最后一炉蛋挞出炉，传统与创新在方寸厨房交汇。《茶餐厅·美食季》以锅气为墨、奶香为引，书写一部舌尖上的城市史诗。

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Sharon Horgan饰演担心妹妹的Shona﹑Aasif Mandvi饰演Shona男友Vish﹑Tobias Menzies饰演女主其中一名学生的父亲Richard﹑Indira Varma饰演女主同事兼好友Charlotte。

Sorcha Cusack饰演女主母亲﹑Chris Geere饰演女主前男友Freddie﹑Kadiff Kirwan饰演女主室友Bradley﹑Ricky Grover饰演朋友Tom﹑Ekow Quartey饰演上司James，Pik-Sen Lim﹑Todor Jordanov﹑Jassem Mougari及Daniela Spataru饰演学生。


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大唐明相狄仁杰，幽州太原人。高宗及武则天当政期间历任大理寺城御史、刺史，乃至宰相等职。一生为官廉洁奉公、政绩昭着、朝野闻名。据唐书记载，仪奉年迁大理寺城，年内断治愈一万七千人，无一怨诉者。刺史惊人功绩更被世人传为美谈。此片所描述的正是有关他断案时惊心动魄的场面及被世人所皆知的传奇故事……

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