《风味实验室新春特辑》是继《风味人间》、《风味实验室》后风味系列的又一档泛文化美食纪实节目，由主持人林依轮、主厨林述巍、《风味人间》总导演陈晓卿等人共同努力，为不能回家过年的7组嘉宾打造一桌专属家乡团圆饭，帮助嘉宾找到记忆中家乡的年味，在异乡遇见家乡，最终达成“一餐饭，温暖一个异乡人”的核心思想。节目借由团圆饭营造出温暖轻松的聊天氛围，在口腹愉悦的同时拉近彼此心理距离，碰撞出更多关于美食的真知灼见。
节目中每期有六位明星嘉宾出席，扮演不同的人物角色，他们中有一个侦探、一个凶手和四个嫌疑人，并同处于一个固定空间。他们共同面对一起精心策划的谋杀案，并需要通过搜集证据和推理找出真正的凶手。根据节目设定，整个过程中只有凶手一人可以说谎，为了隐藏身份会选择嫁祸他人，洗脱自己的嫌疑。
唐玄宗当皇帝两年以后，把年号改为开元，将旺盛的精力施之于政治，经过一段时间的励精图治，唐朝在各个方面都达到了前所未有的繁荣景象。于是就有了中国古代历史上著名的黄金时代——开元盛世。
国内首档导演选角真人秀，节目以选角为切口，以全影视化拍摄为呈现形式，旨在完整呈现影视行业从选角到成片的工业全貌，发现和挖掘对影视表演事业有坚定信念，致力于创作优质作品的优秀演员。陈凯歌、李少红、赵薇、郭敬明四位导演，将通过对年轻演员的甄别、 激发、塑造，在节目中展开实力较量。
第三调解室，说法，说理，说亲情。第三调解室是国内第一档具有法律效力的排解矛盾、化解纠纷的电视节目。 节目将司法局的人民调解室，公安局的联合调解室，人民法院的庭前调解室搬进演播室。对百姓生活中遇到的各种矛盾纠纷进行调解。
