明亡清兴的60年，是中国历史上天崩地解、山谷陵替、格局剧变、悲欢离合的时代。在明亡清兴的历史舞台上：格局，雄伟壮阔；人物，群星灿烂；事件，繁复跌宕；故事，生动有趣。人们都在表现，也都在表演：真与假、善与伪、美与丑，智与愚、勇与怯、廉与贪……
《变形计》即禀承“换位思考”这一思维理念，而且更推至极致，在节目中，你不仅要站在对方立场去设想和理解对方，你还要去过对方的生活，真正体验对方世界的大小风云，品察对方思想最微妙的情绪触动。“体验不同人生，达到改善关系、解决矛盾、收获教益的目的。
在美国烹饪学院举办的这场激烈比拼中，21名新人厨师争夺“新世代厨神”的桂冠，赢取50万美元大奖。
眼下的中国，变化剧烈，选择什么样的新闻，以什么样的眼光，能将过去七天的中国浓缩在一本45分钟的电视新闻杂志里，是我们每天都在不停思索的问题。我们经历过痛苦、困惑，我们也拥有过快乐和自信，我们追求的是希望作一本有理想、有责任感、有尊严、能够记录历史的新闻杂志，而我们更期待的是，能在与您的沟通交流中获得启迪，因为这是我们一起经历的时代。
尋找嫁到世界邊端的香港人妻故事，旅程踏入第三季，主持陳貝兒更無畏沿途艱險，尋至冷門的國度，包括非洲的尼日利亞、摩洛哥與埃及，還有新疆、法國阿爾卑斯山、比利時等，發掘多段動人心弦的異國戀情。製作團隊稟承節目的求真精神，將一眾香港人妻最真摯感人的愛情故事，以及各地真實貼地的生活原貌，呈現到觀眾面前。節目首位「嫁」到外國的男性人妻，如何排除萬難令家人接受？有港女願意嫁往罪案率極高的國家，更見愛得情深！
聚集了美国最差的面包师，在著名面包师达夫·戈德曼(Duff Goldman)和洛琳·帕斯卡尔(Lorraine Pascale)的帮助下，两支球队在长达六周的艰苦比赛中，看谁是最坏的面包师。
这是一档纯粹的黑白影像访谈，对话那些忠于热爱、有所收获的人，用黑白聚焦内容本身，让影像纯粹起来。
