五位在百家讲坛颇有名望的主讲人孙立群、王立群、纪连海、钱文忠、郝万山等分别讲述中国古代名医扁鹊、华佗、张仲景、孙思邈、李时珍的行医故事，学者们引经据典，将这些名医们的轶事娓娓道来，北京中医药大学教授郝万山更是结合自己多年的诊疗经验，用时下生动的案例印证古人的医学高才。
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01飞来的皇冠 02 饥肠辘辘的小皇帝 03 是谁舍得一身剐 04 三驾马车的急转弯 05 其实不想走 06 凄惨的婚事 07 叫声父亲真的很难 08 后宫的烦恼 09 狼烟在东方升起 10 天涯何处是神州 11 当光绪遇见康有为 12 戊戌年的那些往事 13 血染帝都的政变 14 天子的“下课”危机 15 荒唐的宣战 16 母子西逃记 17 皇帝驾崩之谜
主持人盖伊·费里（Guy Fieri ）通过一次次公路旅行，深入美国基层各处，寻找被群众热爱的街摊（餐车）、快餐（免下车餐厅）和脏摊（潜水酒吧），并与店主、员工和顾客互动。每一集通常都有一个统一的主题（如汉堡、排骨或海鲜），盖伊·费里（Guy Fieri ）会走访一个城市内的多家餐厅，以品尝与该主题相对应的食物。该节目侧重于调研以传统家常菜（如烧烤、熏肉、汉堡包、油炸食品、比萨饼、牛排和培根鸡蛋早餐）、地区特色或民族特色菜为主打的小型独立餐厅。通常入选餐厅的烹饪都会使用新鲜的本地食材、家常菜谱和不为人知的秘方。主持人与食客深入互动，以了解他们对食物的看法，并与厨房工作人员交流，看他们如何准备菜肴。
