《星月对话》是一档访谈类节目，主持人王江月用“人本关爱”的风格打造一档最真实、最有温度、最具腔调的高品质明星互动访谈节目。
凌烟阁原本是唐代皇宫内一个不起眼的小楼，贞观十七年二月，已经年迈的唐太宗，命人在凌烟阁内描绘了24位功臣的图像，这24位功臣都是人们耳熟能详的大唐名臣，如长孙无忌、尉迟敬德、程咬金、秦叔宝、房玄龄等等。在为功臣画像的时候，这些功臣有的已经去世，健在的也都不再年轻。唐太宗此时也已年迈，英雄迟暮，追想当年金戈铁马，气吞万里如虎的战争岁月。激情澎湃之余，他命人将那些老部下的形象绘入凌烟阁，用以标榜功业，所以凌烟阁在后世，就成了建功立业的代名词。
节目以美食+旅游为焦点，探究美食与文旅融合背后的深厚历史与多元文化，打造湖南美食旅游爆款综艺。本季以湘菜出海为核心，汪涵邀请国际友人来湖南打卡湖湘美食，寻找能抚慰人心的湖南味道与人文故事。同时，节目将走出国门，探寻湘菜在海外的影响力。为中国文化、湖湘文化打开一扇窗，吸引海外友人对湖湘文化的兴趣和好奇。
