第三季以中华经典文本为溯源，赓续中华文脉。新一季将以“一带一路十周年”为重要契机，带观众一睹“汇通天下的江南”。
由知名主持人孟非主持，1位男嘉宾面对24位女嘉宾，通过播放短片和现场交流，以灭灯留灯的形式确定是否最终牵手成功。
该系列于 2019 年 11 月 5 日在其新的家庭网络国家地理频道首播第五季。嘉宾名人包括 Alex Honnold、Armie Hammer、Brie Larson、Cara Delevingne、Dave Bautista、Zachary Quinto 和 Channing Tatum宣告回归， 探险地点其中包括冰岛、撒丁岛、巴拿马、亚利桑那州和犹他州。
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《出发吧！人间美好》是一档以文化为核心、研学旅行为载体的研学旅游综艺。四位嘉宾将以强化中外文化交流为核心，召集国内外好友，体验各国民族文化。以温馨美好为基调，讲好中外文化交流互鉴、多文化的相互交流，传递中外文化和谐共融。
