主持人盖伊·费里（Guy Fieri ）通过一次次公路旅行，深入美国基层各处，寻找被群众热爱的街摊（餐车）、快餐（免下车餐厅）和脏摊（潜水酒吧），并与店主、员工和顾客互动。每一集通常都有一个统一的主题（如汉堡、排骨或海鲜），盖伊·费里（Guy Fieri ）会走访一个城市内的多家餐厅，以品尝与该主题相对应的食物。该节目侧重于调研以传统家常菜（如烧烤、熏肉、汉堡包、油炸食品、比萨饼、牛排和培根鸡蛋早餐）、地区特色或民族特色菜为主打的小型独立餐厅。通常入选餐厅的烹饪都会使用新鲜的本地食材、家常菜谱和不为人知的秘方。主持人与食客深入互动，以了解他们对食物的看法，并与厨房工作人员交流，看他们如何准备菜肴。
“食”万兄弟团，快乐出发开启美食探寻之旅。节目以“食万八千里，硬核凭实力”为口号，在旅行过程中探索城市故事，领略不同美食，以极致的细心破解谜题。
跟随一群生存者参加多阶段挑战并测试他们的技能以赢得 100,000 美元。
《创造101》之《101宿舍日记》为女团青春成长节目《创造101》的衍生节目，主要内容为《创造101》选手们练习生活中宿舍的真人秀部分。主要包含选手自主练习，以及日常生活互动。展示选手们在舞台下，练习生活之余的状态，《101宿舍日记》共18集，每集15分钟。
