节目以脱口秀为载体，邀请不同圈层的嘉宾围绕年度话题进行一场“态度跨年”，直击2020年的所有憋屈，宣泄释放最真实的情绪和态度，让2020所有的糟心事滚蛋，用热爱迎接2021。
当草原化作大地的舞台，起伏的草浪皆为音乐沸腾；当歌声冲向天际，云朵就是最好的听众；当节目发起人于适，音乐合伙人胡海泉、莫西子诗集结采风，乐器碰撞便能产生即兴的火花。
白一凡有一枚祖传古戒，能自由穿梭地球和玄幻世界，并发现地球上的动植物拿到玄幻世界，都会进化成至宝。一个苹果拿过去，进化成仙果。一枚鸡蛋，孵化出凤凰。一条土狗，有真龙血脉。吃个火龙果，都能修成无上火系神通。白一凡飞升仙界，这才震惊地发现地球，竟是诸天至高的鸿蒙祖界！
节目以美食+旅游为焦点，探究美食与文旅融合背后的深厚历史与多元文化，打造湖南美食旅游爆款综艺。本季以湘菜出海为核心，汪涵邀请国际友人来湖南打卡湖湘美食，寻找能抚慰人心的湖南味道与人文故事。同时，节目将走出国门，探寻湘菜在海外的影响力。为中国文化、湖湘文化打开一扇窗，吸引海外友人对湖湘文化的兴趣和好奇。
