《茶餐厅·美食季》以12道经典港味为线索,带领观众穿梭于锅气升腾的后巷与茶香四溢的街头,开启一段味觉里的香港文化解码之旅。每集5分钟,这档短纪录片,以“每道美食都是城市切片”为理念,融合美食工艺、文化考古与时代记忆,呈现茶餐厅背后的精神世界。镜头聚焦兰芳园的拉茶弧线、干炒牛河的焦糖肌理与混茶的黄金配比,细腻捕捉匠人技艺,也追溯港式奶茶、沙嗲酱等食材背后的迁徙史与文化融合路径。节目还设置“跨国饮食实验”,用意大利人对叉烧汤意粉的惊艳反应,展现香港美食的“熟悉的陌生感”。当老字号茶餐厅的最后一炉蛋挞出炉,传统与创新在方寸厨房交汇。《茶餐厅·美食季》以锅气为墨、奶香为引,书写一部舌尖上的城市史诗。
本片讲述了美食主播意外穿越来到唐朝,凭借自己超越朝代的特色厨技,携手隐藏身份的帮派少主以及流落街头的富家公子,在一起开办了风靡长安的酒楼后,共同品尝生活滋味并实现美好爱情的故事。
深宫高墙,夜深人静,大清朝第二代皇帝的妃子董鄂刚刚谢世,顺治皇帝依恋在她的画像前通不欲生,茶饭不思,朝政不理,决定悲痛已极。顺治皇帝立三阿哥玄烨为新皇帝,命索尼、苏克萨哈、阻必隆、鳌拜四爵为辅政勋爵然后毅然弃世离尘,出家了。在新皇帝登基大典之时,已作了太皇太后的孝庄文特将四辅臣召来训教,然后命以特殊身份的宫女——苏麻喇姑把小皇帝送至登基几年了。过去了,小皇上长大了,索尼亲近皇上,听说将选拔,特将自己的孙女推荐给孝庄文意,正中孝庄文之,她为了巩固皇权,扩充皇族,在三百多名秀女中还是选中索尼辅臣的孙女作为新皇后。16岁康熙在危急关头,大智大勇,真真假,虚虚实实,调兵遣将,巧引敖拜入殿,用身边宗室子弟将悟拜擒获。班布尔善见风使舵。班布尔大智若愚,巧使班布尔善当众穿悟次友,并列其罪状,将悟拜打入死牢。康熙平息了乱,论功行赏。苏麻喇姑因婚姻不能如愿,剪掉秀发,了尘却缘,而伍次友也隐退,浪迹天涯……
该剧主要描写了解放军某专业文工团在深入大漠、穿越戈壁、登上海岛的为兵服务中,把歌声送给战士,把欢乐带到军营!在拆除旧仓库时,一沓曾被人粘贴过的沾满血迹的《战地黄花组歌》乐谱引起了指挥王家辉和领导的注意。王家辉和歌唱演员林珊怀着对先辈们崇敬的心情,对抗敌剧社的老同志们做了深入了解,也引出了战争年代文艺战士们一段段可歌可泣的动人故事。在《战地黄花组歌》的重新编配排练时,在下部队为兵服务的演出中,年轻的文艺战士们走向了成熟。并在歌唱事业、舞蹈事业和为国家、为部队的重大演出中,创造了他(她)们的辉煌。