节目是一档职场观察真人秀。记录实习生来到一家本土餐饮企业实习的过程，他们接受真实职场的重重挑战，将自己的教育所得学以致用，为传统型餐饮企业注入年轻活力！
节目分别邀请来自世界各地的十位学徒来感受中国农村的各色风貌与发展现状。不同文化背景的学徒们，以各自不同的文化视角与表达方式，体验了诸多有代表性的中国职业，带来了更为丰富的文化碰撞。
黄磊、何炅、彭昱畅和张子枫四位成员，来到了云南西双版纳。蘑菇屋的四位成员将在“彩云之南”开始全新生活。
《NIKITA！你去哪》是一档以素人为主体的海西首档时尚旅行真人秀，节目以海上丝绸之路为站点展开精彩之旅，时尚主播Nikita带领NIKITA家族在节目中挑战各项奇葩任务，爆笑的游戏环节，特别加入情景剧的表演形式，爆点不断，开启素人综艺的新时代。
