节目重点围绕艺人艺能的全面深度挖掘、精品表演秀的创意呈现、最具热点的社会性话题输出等方面进行设计，开创剧综联动新玩法。何炅担任主持人，檀健次、李雪琴、秦霄贤、王鹤棣、丁程鑫、杨迪、吴泽林等担任阶段性常驻嘉宾，每期会邀请几位飞行嘉宾参与录制，包括各行各业的代表以及不同领域的艺术团体。节目内容由访谈、互动、秀等环节构成，是一个集观众表达、主流表达、娱乐表达三位一体的国民综艺。
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《大使的厨房》是由芒果TV、环球网联合打造的中国首档外交大使文化美食真人秀，节目创新融合外交大使、人气嘉宾、异国美食与中国味道激发出奇妙故事，展示世界各国特色的美食美景，品味有温度的世界饮食文化之美。
