聚焦大湾区“人间烟火气”、见证国家发展、推动粤港两地文化交流的经营体验节目。节目契合国家建设粤港澳大湾区的时代背景，选择陈小春、张智霖、谢天华、林晓峰、梁汉文五位大湾区哥哥，合伙在广州经营一间港风大排档。节目将通过沉浸式的拍摄，记录哥哥们营业的日常，用美食和音乐温暖都市夜归人，用真诚的沟通和乐观的生活态度治愈食客们心头的焦虑。
节目以美食+旅游为焦点，探究美食与文旅融合背后的深厚历史与多元文化，打造湖南美食旅游爆款综艺。本季以湘菜出海为核心，汪涵邀请国际友人来湖南打卡湖湘美食，寻找能抚慰人心的湖南味道与人文故事。同时，节目将走出国门，探寻湘菜在海外的影响力。为中国文化、湖湘文化打开一扇窗，吸引海外友人对湖湘文化的兴趣和好奇。
《大使的厨房》是由芒果TV、环球网联合打造的中国首档外交大使文化美食真人秀，节目创新融合外交大使、人气嘉宾、异国美食与中国味道激发出奇妙故事，展示世界各国特色的美食美景，品味有温度的世界饮食文化之美。
