主持人盖伊·费里(Guy Fieri )通过一次次公路旅行,深入美国基层各处,寻找被群众热爱的街摊(餐车)、快餐(免下车餐厅)和脏摊(潜水酒吧),并与店主、员工和顾客互动。每一集通常都有一个统一的主题(如汉堡、排骨或海鲜),盖伊·费里(Guy Fieri )会走访一个城市内的多家餐厅,以品尝与该主题相对应的食物。该节目侧重于调研以传统家常菜(如烧烤、熏肉、汉堡包、油炸食品、比萨饼、牛排和培根鸡蛋早餐)、地区特色或民族特色菜为主打的小型独立餐厅。通常入选餐厅的烹饪都会使用新鲜的本地食材、家常菜谱和不为人知的秘方。主持人与食客深入互动,以了解他们对食物的看法,并与厨房工作人员交流,看他们如何准备菜肴。
联动湖南卫视芒果TV热播剧综,邀请芒果好友打造“芒果陪你过五一”主题!嘉宾通过一系列轻松有趣的环节,为观众传递“五一假期快乐不打烊”的节目效果,在轻松的氛围中收获劳动的快乐!
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节目重点围绕艺人艺能的全面深度挖掘、精品表演秀的创意呈现、最具热点的社会性话题输出等方面进行设计,开创剧综联动新玩法。何炅担任主持人,檀健次、李雪琴、秦霄贤、王鹤棣、丁程鑫、杨迪、吴泽林等担任阶段性常驻嘉宾,每期会邀请几位飞行嘉宾参与录制,包括各行各业的代表以及不同领域的艺术团体。节目内容由访谈、互动、秀等环节构成,是一个集观众表达、主流表达、娱乐表达三位一体的国民综艺。