发酵的味学
9.0 |05月20日 |片长30分钟 |第5集 |共5集
简介:

全片简介
  提起美食,往往讲究的是个色香味俱全,但有一些任性的食物,偏不满足于取悦人类的五感,它们特立独行却独得恩宠——或长相骇人或臭不可闻,更有甚者想要在这个飞速发展的时代占据老饕们最后的耐心,却总有人为它们如痴如狂,耗尽等待也无怨无悔,这便是充满“魔力”的发酵食物。发酵食物之所以独特,不仅体现在它们今天呈现的非常形态,更归因于遥远的昨天,人类历史中与它们紧密相连的生存故事。食物的历史就是人类的文明,发酵的味学正是深远的哲学。所谓人生百味,在一个漫长的发酵过程中便能得以体现。主创团队搜罗世界各地的神奇发酵食物,与天下食客共同破解发酵的密码,让时光随着等待变得悠长,也许这些令人上瘾的食物正如生活一般充满挑战与哲思,就放任味蕾和大脑去未知的领域冒险,去时光的深处细细品味发酵的味学。

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更新时间:05月20日
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简介:

安妮(托妮·科莱特 饰)和鲍勃(哈威·凯特尔 饰)是一对富有且人脉广泛的美国夫妇。在为久经世故的国际朋友准备特别豪华的晚餐时,安妮发现到场只有13位客人,安妮惊惶失措,因为她坚信13是个非常不吉利的数字。不得已的情况下,安妮让她的忠实女仆玛丽亚(萝西·德·帕尔马 饰)伪装成一个神秘的西班牙贵妇人参加他们的晚餐。然而,在酒精的驱使下,玛丽亚意外地得到了一位英国艺术品经纪人(迈克尔·史麦利 饰)的青睐。本片讲述了安妮为扼杀他们正在萌芽的恋情而发生一系列啼笑皆非的事情。

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