是一部讲述在即兴场所掌控厨房的极限出差料理团节目。演员们将挑战在场所和食客都陌生的现场，在有限的时间内即兴烹饪定制食物的极限任务。在第一季中，5个月内向18个场所、共3078人展示了100多个定制料理。随着集数的增加，不仅是不断发展的料理实力，还有饱含真诚和特别回忆的食物和白搭们的化学反应故事。
关于《红楼梦》的几乎每一个问题，自清代至今二百多年来，一直都有争议。节目的主讲嘉宾难免也会有不同的理解或见解，这是正常的，强求一律倒是不正常了。“百花齐放，百花争鸣”，才是健康的文风、学风。
黄磊、何炅、彭昱畅和张子枫四位成员，来到了云南西双版纳。蘑菇屋的四位成员将在“彩云之南”开始全新生活。本季蘑菇屋四人将在这平凡又珍贵的日子里，携手嘉宾好好吃饭一起看炊烟蒸腾、好好锻炼放眼田园美景、好好读书愿未来可期、好好生活珍惜当下时光，将“每一天都要好好过”的生活理念传递给大家。
节目分别邀请来自世界各地的十位学徒来感受中国农村的各色风貌与发展现状。不同文化背景的学徒们，以各自不同的文化视角与表达方式，体验了诸多有代表性的中国职业，带来了更为丰富的文化碰撞。
