是一部讲述在即兴场所掌控厨房的极限出差料理团节目。演员们将挑战在场所和食客都陌生的现场，在有限的时间内即兴烹饪定制食物的极限任务。在第一季中，5个月内向18个场所、共3078人展示了100多个定制料理。随着集数的增加，不仅是不断发展的料理实力，还有饱含真诚和特别回忆的食物和白搭们的化学反应故事。
澳大利亚家庭烘焙大赛由十到十二名充满热情的家庭烘焙师参加，他们通过一系列艰苦的淘汰赛，制作出令人垂涎的蛋糕、馅饼、果馅饼、糕点、面包、饼干和甜点，都是为了获得澳大利亚最佳家庭烘焙师的称号。
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