割烹是一档烹饪竞赛节目，全部围绕着技巧、速度和机智。每周，四位厨师在专家评委面前竞争，将一篮子神秘食材变成一道非凡的三道菜。逐道菜，厨师们将被“割烹”出竞争，直到只剩一位赢家。挑战是什么？他们只有几秒钟的计划时间，然后在时钟开始滴答作响后的 30 分钟内，用他们刚得到的神秘食材篮子烹饪一道惊人的菜品！压力并没有停止。一旦他们完成了菜品，他们就必须在割烹台前生存下来，那里有三位评委等着被惊艳，而且不害羞于表达他们的烹饪批评！我们的主持人泰德·艾伦领导着这个高能量、高压力的节目，观众会为赢家加油，为输家欢呼。割烹是一场激情、专业和技巧的游戏——最终，只有一位厨师能生存下割烹台。谁能被选中？答案就在割烹！
“五哈”旅行兄弟团即将再次启程，《哈哈哈哈哈》第五季步履不停探索祖国广阔土地，把快乐继续传递。
杰里米、理查德和詹姆斯谈论与汽车有关的一切。从新车到汽车的燃料，这个节目应有尽有。
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胡雪岩是中国晚清时期的一位传奇人物，我们今天讲胡雪岩，并不是把他当作一个历史人物来研究，因为胡雪岩死前被抄家，留下的资料很少。但是关于胡雪岩的传奇故事，却在民间口耳相传，流传甚广。尽展红顶商人跌宕起伏的人生经历，倾听智慧长者洗尽铅华的心灵启示。
《央young之夏》集结40余位总台主播，组成4支战队进行同台演出。康辉、尼格买提、月亮姐姐担任队长，撒贝宁、庄晓莹、王冰冰将担任队长助理，通过“直播+短视频”的方式，在展现出他们除职业身份之外的耀眼才华。另有主播将组成“神秘嘉宾组”参与。
